遅ればせながらキクイモ収穫、久々の畑

ようやく時間ができ、暖かくもなったので川口の畑でキクイモ収穫。

かなりキクイモの根が出ていた。１か月遅い感じ。
今年はキクイモをもっと量産しようと思い、吉良町の畑にも植える予定です。

裸足になって収穫。久々にいい感じの快適さでした。

スナップエンドウも生長してきて楽しみです。

夜、キクイモとネギ坊主と大根の花と茎を天ぷらにして食べました。美味しかったです。あと人参と玉ねぎも天ぷらにしました。幸せ感いっぱいで食べすぎです。