88歳の元気ばあちゃんも味噌づくりしました。みなさん1年後が楽しみです。 まず88歳の元気ばちゃん、40代の女性二人が味噌づくりをしました。 準備は私で大豆を1日半水に浸して、煮ておきます。 88歳のばあちゃんはビックリテキパキの動きで感動しました。83…

コロナウイルスで日本中にそして身近にも中止旋風が暴れまわっています。 3/16のシャボン玉石けんセミナー中止です。講師が九州なのでいたしかないところです。 昨日西尾商工会議所のセミナーに行ったら皆さんマスクで、手に消毒。 ホント異様な雰囲気、風景…

波動測定会のお知らせです。① 2/27(木)、1時間、希望の時間で行います。5000円。従来の波動測定器、手動タイプで免疫、ストレスなどのコードを打ち込んで測ります。これは薬や健康食品などとの相性も測れます。 この波動測定がなかなか難しくて、測定者は埼…

「JALの奇跡」の本をようやく一気に読んだ。発刊されたときから気になっていたが、ようやく買って読んだ。始めから終わりまで感動、感動！ この本を書かれた太田嘉仁が再建のためのJAL会長になった稲盛和夫氏の会長補佐・専務執行役員として働き、2年半で再…

ふれあい教室、食品添加物講座①、3人の出席だが、非常に反応が大きかった。 無添加ジュースとラーメンスープを食品添加物を目の前で作って、味見をしていただきます。 まず、水（理想はソーダ水）とブドウ糖果糖液、クエン酸で甘酸っぱい結構おいしい飲み物…

毎週10億円キャンペーンのau payも使えます。お客さんの要請と知恵さんのおかげでスタート。 早くからau payを契約したが、当分まず誰も使わないだろうと思っていたら、一人みえて使い方が分からないと、ヒドイ対応をしたが、今日は最大20％10億円キャンペー…

行ってきました。名古屋のEM生活主催の「蘇生Ⅱ＆白鳥監督＆比嘉博士」。「蘇生Ⅱ」を観たのは3回目。すごく腹に収まった感じがした。 蘇生Ⅱを創った白鳥監督の話。今の生物、生態系の危機の話、そして世界の微生物を活用した未来型のごみ処理場の話など、大い…

一店逸品研究会で「ほっとスマイルハウス」さんを見学。まさに本物！今の主流のハウスの欠点改善をとことん追求して、実現している。21世紀型の本物ハウスと呼びたくなる魅力だった。 すばらしさに感動！ まず入ってビックリ。無垢の飫肥杉の木の床が微妙に…

まだ洗剤を使っていますか？石けんに変えませんか！ 3/16シャボン玉石けんセミナーを13時半から店で行います。 講師はあの大人気のカリスマ講師・吉田さんです。 洗剤は70歳の私の幼少の頃から化学工業の発達に伴って、突然石けんよりもいいと宣伝され、家庭…

名古屋の盛田ビルディングへ行って、トイレに入ったら「うーん、見事！」という標語が貼ってあった。 「もう一歩前へ」というのはよく見たが、ここまで一歩進んだ楽しい標語は初めて！ この標語を実践して人生をより面白いものにしたいものです。

久々のEMご飯会で恵方巻を作って食べました。EMご飯とEM卵、EM野菜、マグロは残念ながらスーパー。非常に美味しかったです。やって良かった感動でした。3人の女性に感謝です。ご飯は私が遠赤土鍋で炊きました。 味噌汁は昨日の味噌づくりの黒豆と大豆を煮た…

2月１日、安城のアンフォーレであったFoods for Children愛知、前島由美さんと国光美佳さんの話は本当にすばらしかった。本物の食育改革の魁になると感じた。まさに女性の時代。実践力と伝達力と愛情そして真のやさしさと芯の強さがあふれている。 懇親会前…

今年も男3人味噌づくりをしました。4年目ですが、男だけになって2回目です。40代、50代、そして70代になってしまった私の不思議な組み合わせです。 左の波崎さんが黒大豆を作っていて、それに大豆を足して、米麹で作ります。塩はマザーソルト。煮るのは私の…